【多选题】
以下哪些属于学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当履行的职责?()
A、加强对集中用餐单位的食品安全教育
B、加强对集中用餐单位的日常管理
C、单独对集中用餐单位的食品生产经营活动实施监督管理
D、以上都是
A、加强对集中用餐单位的食品安全教育
B、加强对集中用餐单位的日常管理
C、单独对集中用餐单位的食品生产经营活动实施监督管理
D、以上都是
A、未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理 B、学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任 C、未按规定制定、实施生产经营过错控制要求 D、未配备食品检验人员