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【判断题】

美国人口味很别致，咸中带甜，调料大多用沙拉油、少司和鲜奶油。（）

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第1题
[判断题] 美国人口味很别致，咸中带甜，调料大多用沙拉油、少司和鲜奶油。

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第2题
[填空题] 苏菜、浙菜刀工精细，口味浓而不腻，咸中带甜，在唐宋以后统称为（）。

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第3题
[判断题] 莳萝烩海鲜的口味是酸、甜、咸适口。

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第4题
[单选题] 冷冻甜品以（）为主，口味清香爽口。

A、清凉  B、甜  C、咸甜  D、咸  

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第5题
[单选题] 北方菜偏重于以下哪种口味？（）

A、咸  B、甜  C、辣  D、酸  

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第6题
[单选题] 西部菜偏重于以下哪种口味？（）

A、咸  B、甜  C、辣  D、酸  

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第7题
[单选题] 东部菜偏重于以下哪种口味？（）

A、咸  B、甜  C、辣  D、酸  

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第8题
[单选题] 北方菜偏重于以下哪种口味？（）

A、咸  B、甜  C、辣  D、酸  

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第9题
[单选题] 南方菜偏重于以下哪种口味？（）

A、咸  B、甜  C、辣  D、酸  

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