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【单选题】

夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理？（）

A、用沸水浇烫

B、用流动水冲洗

C、用碱水刷洗

D、用洗洁精刷洗

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第1题

[] 动机是关于人行动的（），目的是关于人行动要想达到的（）

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第2题

[判断题] 国家要想搞好音乐教育，个人要想走向成功，都离不开顶层设计。

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第3题

[单选题] 人感染禽流感疫情期间，处理、加工禽类产品应该注意（）

A、存放生熟分开，避免交叉污染 B、处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食 C、加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手 D、以上都是正确的

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第4题

[单选题] 人感染H7N9流感疫情期间，处理、加工禽类产品应该注意（）

A、存放生熟分开，避免交叉污染 B、处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食 C、加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手 D、以上都是正确的

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第5题

[单选题] 刀具应放置在一定的地方，下列中放置刀具正确的是（）

A、放在水中 B、放在料盆中 C、放在案板上 D、放在案板下

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第6题

[单选题] 刀具应放置在一定的地方，下列中放置刀具正确的是（）

A、放在水中 B、放在料盆中 C、放在案板上 D、放在案板下

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第7题

[判断题] 轻资产公司一旦达到产能限制，而市场需求仍然增长，如果要想获得更高利润，则必须投资新的产能，这需要消耗大量的资金和时间。

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第8题

[单选题] 一篇课文，如果记忆20次能够达到背熟，那么如果要想达到最佳的学习程度，应该记忆（）次。

A、20 B、25 C、30 D、40

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第9题

[] 要想彻底改变除灰管结垢问题，应改变除灰方式，变水力除灰为气力除灰。

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