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【单选题】

人感染禽流感疫情期间，处理、加工禽类产品应该注意（）

A、存放生熟分开，避免交叉污染

B、处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食

C、加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手

D、以上都是正确的

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第1题

[单选题] 出现人感染禽流感疫情时，下列哪种做法是不正确的？（）

A、禽类产品加工彻底可以食用 B、不接触活禽 C、购买活禽自行屠宰

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第2题

[多选题] 预防人感染禽流感的措施有哪些？（）

A、尽量避免接触异常死亡的禽类 B、禽类工作人员应及时接种禽流感疫苗，并对工作场所彻底消毒 C、加工食品时，应生熟分开 D、不买来路不明的禽类及其产品

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第3题

[多选题] 预防人感染禽流感，正确的措施有（）

A、尽量避免接触异常死亡的禽类 B、禽类工作人员应及时接种禽流感疫苗，并对工作场所彻底消毒 C、加工食品时，应生熟分开 D、不买来路不明的禽类及其产品

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第4题

[] 出现人感染禽流感疫情时，做法不正确的是（）

A、A.禽类产品加工彻底可以食用 B、B.不接触活禽 C、C.购买活禽自行屠宰

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第5题

[单选题] 人感染H7N9流感疫情期间，处理、加工禽类产品应该注意（）

A、存放生熟分开，避免交叉污染 B、处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食 C、加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手 D、以上都是正确的

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第6题

[单选题] 人感染高致病性禽流感的流行病学史中下列哪项最重要。（）

A、接触过禽类 B、当地禽类动物中有禽流感 C、接触过禽流感患者 D、吃过鸡

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第7题

[单选题] 下列哪一项是防范人感染禽流感的重要措施？（）

A、不接触病、死禽 B、出入活禽市场 C、食用加工不彻底的禽类产品

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第8题

[判断题] 对发生禽流感的地区，要划定疫区，严格封锁，扑杀所有感染禽流感的禽类并进行彻底的消毒。

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第9题

[单选题] 禽流感传染源为（）。

A、携带H5N1禽流感病毒的禽类 B、携带H9N2禽流感病毒的禽类 C、携带H7N9禽流感病毒的禽类 D、携带H7N9禽流感病毒的人类

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