过量的蛋白质摄入，会增加尿钙的分泌，使骨密度疏松而容易（）。..

第1题

[单选题] 过量地摄入蛋白质，会加重肝和肾的负担，因为肝和肾是进行蛋白质代谢和排泄的主要器官，如蛋白质过量就会诱发（）。

A、心病 B、神经病 C、发病 D、肾病

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第2题

[判断题] 蛋白质的过多摄入会增加肾脏的负担，因此肾脏功能不好的人要适当限制蛋白质的摄入。

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第3题

[单选题] 冠心病病人最主要的饮食治疗原则是（）。

A、限制饱和脂肪酸摄入 B、增加能量摄入 C、增加蛋白质摄入 D、减少蛋白质摄入

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第4题

[] 过量地摄入（），引起体内脱水，因过多的（）所产生的胺，需要以尿液的形式经肾脏排出。

A、A.蛋白质；蛋白质代谢 B、B.蛋白质；脂肪代谢 C、C.蛋白质；有氧代谢 D、D.蛋白质；化合代谢

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第5题

[单选题] 有关我国的营养状况，下列说法正确的（）。

A、我国仍存在微量营养素缺乏，但富裕居民蛋白质和脂肪摄入过多的问题已经相当严重 B、我国的营养素缺乏问题仍然相当严重，大部分居民仍然需要增加蛋白质供应 C、我国仍存在微量营养素缺乏，但大部分居民的蛋白质和脂肪摄入都已经过量 D、我国的营养素缺乏问题已经基本解决，大部分居民处于能量过剩的状态

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第6题

[单选题] 引起肥胖的常见原因是？（）

A、缺乏维生素 B、摄入过量矿物质 C、摄入过量脂肪 D、缺乏蛋白质

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第7题

[单选题] 过量地摄入蛋白质，体内多余的蛋白质经机体的作用，可合成为（），而导致肥胖。

A、脂肪 B、矿物质 C、维生素

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第8题

[判断题] 比赛前期营养应适当减少蛋白质与脂肪等酸性食物的摄入，因为蛋白质和脂肪的代谢产物是酸性的，增加体内酸性，促使疲劳发生。

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第9题

[简答题] 下列各项关于引起肾病综合征患者血浆白蛋白降低的原因中，错误的是 ( )A.白蛋白从尿中丢失B．蛋白质的摄入不足C．蛋白质的吸收不良或丢失过多D．肝失去了代偿增加白蛋白合成的能力E．原尿中部分白蛋白在近曲小管上皮细胞中分解

A、A.白蛋白从尿中丢失
B．蛋白质的摄入不足
C．蛋白质的吸收不良或丢失过多
D．肝失去了代偿增加白蛋白合成的能力
E．原尿中部分白蛋白在近曲小管上皮细胞中分解

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过量的蛋白质摄入，会增加尿钙的分泌，使骨密度疏松而容易（）。

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