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【判断题】

未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

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第1题

[判断题] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

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第2题

[判断题] 食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度，确保所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家有关要求。

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第3题

[简答题] 简述食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品，食品剂进行检验，应接受的处罚有哪些？

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第4题

[填空题] 食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。

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第5题

[] 食品生产者对采购进来的不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，必须经专家鉴定确认对食品安全不造成影响情况下才能投料使用。

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第6题

[填空题] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）

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第7题

[简答题] 请简述《食品安全法》对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验的基本要求，以及进货查验记录制度主要记录内容及保存期限

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第8题

[多选题] 对违反《食品安全法》规定，未对采购的（）进行检验的。并由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

A、食品原料 B、食品添加剂 C、生产的食品 D、食品相关产品进行检验

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第9题

[单选题] 可能无法提供合格证明，但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是？（）

A、食品原料、食品添加剂 B、食品相关产品 C、食品添加剂 D、食品原料

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