A、A.常温
B、B.—5℃
C、C.+5℃
A、冷藏库是否备有毛毯 B、冷藏库内是否有暖气设备 C、冷藏库内是否有开出的门掣
A、A.冷藏库内是否有开门的装置,以防被困 B、B.冷藏库内是否有暖气设备 C、C.冷藏库是否备有饮料
A、常温库温度为0-30℃,阴凉库温度为0-20℃,冷藏库(柜)的温度为2-10℃ B、常温库温度为0-30℃,阴凉库温度为0-20℃,冷藏库(柜)的温度为0-8℃ C、常温库温度为0-30℃,阴凉库温度为0-25℃,冷藏库(柜)的温度为0-8℃
A、通风降温 B、避光降温 C、地下室降温 D、加冰降温 E、冷藏库降温
A、低温储藏分为冷藏和冻藏 B、常用冷藏温度为4℃至8℃,常用冻藏温度为-12℃到-23℃ C、冷藏只能减缓食物的变质速度,适用于短期贮藏 D、合理冻藏的食物能保持原始的新鲜状态,适用于食物的长期贮藏
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