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【判断题】

吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。（）

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第1题
[判断题] 吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。

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第2题
[单选题] 吃西餐喝汤时，你应（）

A、用汤匙向内舀，从勺的内侧喝  B、用汤匙向外舀，从勺的内侧喝  

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第3题
[判断题] 西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉.

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第4题
[单选题] 西餐喝汤由（）舀食。

A、由内向外  B、由外向内  C、由中间开始  D、随意  

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第5题
[单选题] 西餐喝汤由（）舀食

A、由内向外  B、由外向内  C、由中间开始  D、随意  

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第6题
[简答题] 西餐喝汤时，要注意些什么？

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第7题
[判断题] 根据西餐的原则，刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉，吃沙拉有沙拉的刀叉，吃牛排有牛排的刀叉，由外向内逐个的取。（）

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第8题
[单选题] 为使肥胖儿产生饱腹感，防止过度进食，进餐时可适当调整进食顺序，即（）

A、先吃主食，然后喝汤，最后吃蔬菜水果  B、先喝汤，然后吃主食，最后吃主食  C、先吃蔬菜瓜果，然后喝汤，最后吃主食  D、无固定顺序，按肥胖儿的个人喜好进食  

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第9题
[填空题] 咀嚼食物时，要闭嘴，不要发出响声。喝汤时，汤匙由（）舀出，每次舀汤不宜多，喝汤时不要出声，也不要用汤匙搅汤和用口吹，特别切忌端起碗来喝汤。

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