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【单选题】

下列关于用银盐法测定食品中砷含量的叙述不正确的是（）。

A、反应温度最好在25℃左右，防止反应过激或过缓

B、吡啶既是溶剂同时也是有机碱，它具有沸点高、灵敏度和重现性好的特点

C、氯化亚锡只起到还原作用

D、本法来自于国标法

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第1题

[单选题] 用次溴酸钠吸收-砷钼兰分光光度法测定铁水中砷含量时，用金属锌将低价砷还原为（）气体。

A、氢气 B、氧气 C、砷化氢 D、氧化砷

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第2题

[填空题] 食品中砷的毒性与其存在的形式和价态有关，有机砷的毒性（）无机砷，三价砷的毒性（）五价砷。

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第3题

[] 用次溴酸钠吸收-砷钼兰分光光度法测定铁水中砷含量的测定范围（）

A、A.≥0.005% B、B.≥0.008% C、C.≥0.0010% D、D.≥0.015%

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第4题

[多选题] 食品中砷的污染主要来自（）。

A、含砷农药 B、含砷矿渣 C、砷污染的水 D、含砷食品添加剂 E、含砷食品加工辅助剂

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第5题

[多选题] 新银盐法适用于哪两种水样中砷的测定（）

A、地下水 B、地表水 C、工业废水

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第6题

[单选题] GB/T7686-1987《化工产品中砷含量测定的通用方法》是一种（）.

A、方法标准 B、卫生标准 C、安全标准

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第7题

[单选题] 测定废水样品中砷含量时，消解过程中，一定要把硝酸驱尽，是（）

A、硝酸有氧化性 B、对显色有影响 C、硝酸有负干扰

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第8题

[单选题] 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（）。

A、原子吸收法测定食品中钙含量 B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量 C、滴定法测定食品的酸度 D、直接滴定法测定食品中还原糖含量

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第9题

[填空题] 水样中砷大于2mg/L时干扰测定，应用（）去除。水样中硫化物大于2mg/L时干扰测定，应用（）去除。水样中铬大于5mg/L时干扰测定，应用（）去除。

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