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【简答题】

分析兽药残留对人体健康的危害,控制兽药残留的措施有哪些?

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第2题

A、致病性微生物  B、农药  C、兽药  D、重金属  E、其他危害人体健康物质  

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第3题

A、《生乳》标准中设置农兽药规定  B、在食品原料中设置农兽药规定  C、在乳制品中设置农兽药规定  

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第7题

A、A.致病性微生物  B、B.农药兽药  C、C.生物毒素  D、D.重金属  

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第9题

A、添加食品添加剂以外化学物质和其他可能危害人体健康物质食品,或者用回收食品作为原料生产食品  B、致病性微生物、农药兽药、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质含量超过食品安全标准限量食品  C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常食品  D、经动物卫生监督机构检疫合格肉类  

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