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【单选题】

乳品安全国家标准对农兽药残留做出了哪些规定？（）

A、《生乳》标准中设置农兽药残留规定

B、在食品原料中设置农兽药残留规定

C、在乳制品中设置农兽药残留规定

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第1题
[多选题] 《乳品质量安全监督管理条例》指出：乳品质量安全国家标准应当包括：乳品中的致病性微生物、农药残留、（）以及其他危害人体健康物质的限量规定。

A、酸度  B、兽药残留  C、重金属  D、糖分  

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第2题
[] 在农兽药残留对人类的伤害方面，农药要更加严重。

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第3题
[简答题] 分析兽药残留对人体健康的危害，控制兽药残留的措施有哪些？

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第4题
[简答题] 生产、销售不符合乳品质量安全国家标准乳品的法律责任是什么？

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第5题
[] GB19301—2010《食品安全国家标准生乳》中的技术要求指标是（）

A、A.感官要求、理化指标  B、B.污染物限量  C、C.真菌毒素限量  D、D.微生物限量  E、E.农药残留限量和兽药残留限量  

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第6题
[简答题] 请简述生生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂以及生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，应接受的处罚有哪些？

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第7题
[简答题] 根据有关规定和我国的具体世纪，我国近年来对控制兽药残留采取了哪些具体措施？

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第8题
[多选题] GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）

A、规定了食品添加剂的使用原则  B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围  C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量  D、规定了食品添加剂的检测方法标准  

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第9题
[多选题] 乳品中的主要限量指标有（）

A、致病性微生物  B、农药残留  C、兽药残留  D、重金属  E、其他危害人体健康物质  

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