【单选题】
关于蛋白质的吸收，下列叙述错误的是（）
A、以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
B、少量食物蛋白可以完整地进入血液
C、吸收是主动性的
D、与Na+的吸收无关
E、吸收途径几乎完全通过血液
查看正确答案A、蛋白质既能和酸又能和碱作用生成盐 B、在等电点时蛋白质主要以两性离子形式存在 C、蛋白质能发生缩二脲反应 D、在蛋白质溶液中加酸，可促进酸式电离，蛋白质主要以阴离子形式存在
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第3题
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第5题
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