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【单选题】

饭店前厅客人的账户有（）。

A、住店分类帐

B、建账

C、押金收据

D、支票结算

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第1题

[] 饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）

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第2题

[判断题] 饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）

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第3题

[单选题] 前厅部的首要功能是（）

A、销售客房商品 B、调度饭店业务 C、提高前厅服务 D、处理客人帐目

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第4题

[单选题] 饭店（）部门是客人在饭店入住期间，与饭店联系的服务纽带。

A、客房部 B、前厅部 C、保安部 D、销售部

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第5题

[判断题] 前厅部是饭店综合服务的总枢纽，又是协调客人与外部联系的桥梁。

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第6题

[判断题] 前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。

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第7题

[判断题] 前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，服务时间长，是客人与饭店联系的纽带。

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第8题

[单选题] （）是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求，使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象，从而提高饭店的声誉而设定的。

A、康乐部 B、前厅部 C、餐饮部 D、客房部

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第9题

[简答题] 某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班，11时进来了两位客人，小王很礼貌地招呼客人，并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍，客人对饭店的客房非常满意，同时，他们告诉小王，由于他们是商务客人，公司对他们出差住房的报批价格有规定，希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限，况且部门经理早已下班回家，小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系，还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。饭店从这件事情中应及时调整哪些制度？

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