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【单选题】

煮咖啡的温度应该在（）度之间。

A、80―85

B、90―93

C、95―98

D、98-100

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第1题

[单选题] 为了给计算机提供一个良好的内部环境，机房室内温度应该保持在（）之间。

A、18—27度 B、18—30度 C、10—35度 D、15—25度

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第2题

[] 在标准大气压下，冰溶化时的温度定为0度，水沸腾的温度定为100度，将上两点之间等份分成100个刻度，每个刻度为1度，这种温标称为（）温标。

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第3题

[单选题] 下列哪种咖啡煮器适合中研磨的咖啡粉（）。

A、单孔滤杯 B、煮沸法 C、滤袋式 D、水滴式

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第4题

[单选题] 温煮菜肴的温度一般掌握在（）之间。

A、70～90℃ B、100～120℃ C、90～110℃ D、95～105℃

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第5题

[判断题] 咖啡煮制的时间越长味道越好。

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第6题

[单选题] 办公室中适合的温度应该在（）。

A、16-20度 B、18-22度 C、20-25度 D、22-28度

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第7题

[单选题] 办公室中适合的温度应该在（）。

A、16-20度 B、18-22度 C、20-25度 D、22-28度

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第8题

[单选题] 咖啡厅提供咖啡服务时，咖啡的温度在（）以上

A、60° B、70° C、80° D、90°

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第9题

[单选题] 在标准大气压下，将冰水混合物的温度定为摄氏0度，水沸腾的温度定为摄氏100度，将上两点之间分成100个刻度，每个刻度为1度，这种温标称为（）。

A、摄氏度 B、华氏度 C、开式度 D、文氏度

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