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【单项选择题】

向水中加入某种电解质，使胶体的扩散层变薄，电位降低甚至趋于零，胶体颗粒间的静电斥力随之减弱或消失。此时，胶体颗粒相互接触时就很容易通过吸附作用聚结成大颗粒。这种过程常称为（）

A、A.凝聚

B、B.絮凝

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第1题

[判断题] 加入电解质可以使胶体稳定，加入电解质也可以使肢体聚沉；二者是矛盾的。

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第2题

[判断题] 重量分析中，欲获得无定型沉淀，常在沉淀时加入大量电解质或某些能引起沉淀微粒凝聚的胶体。

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第3题

[判断题] 加入电解质，使溶胶发生明显聚沉时所需电解质的最低浓度称为聚沉值，这时溶胶的ζ电位叫临界电位，其值为零。

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第4题

[单选题] 泪液分为三层，由外到内分别是（）。

A、脂质层；水、电解质层；粘液层 B、脂质层；粘液层；水、电解质层 C、粘液层；水、电解质层；脂质层 D、粘液层；脂质层；水、电解质层

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第5题

[单选题] 在大分子溶液中加入大量的电解质，使其发生聚沉的现象称为盐析，产生盐析的主要原因是：（）

A、电解质离子强烈的水化作用使大分子去水化 B、降低了动电电位 C、由于电解质的加入，使大分子溶液处于等电点 D、动电电位的降低和去水化作用的综合效应

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第6题

[简答题] 简述在油脂水化脱胶过程加入电解质的作用，大豆油水化脱胶所用电解质的种类及用量。

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第7题

[简答题] 对以下还原操作进行评论。（1）在电解质存在下将硝基还原成氨基时，先加入全部被还原物，然后一次加入大部分或全部铁粉。（2）在电解质存在下将硝基还原成氨基时，先加入大部分铁粉，然后慢慢加入被还原物；（3）间二硝基苯在盐酸电解质存在下，用铁粉还原得间苯二胺水溶液，然后浓缩、蒸馏得固体间苯二胺。

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第8题

[多选题] 引起PB胶乳粒径偏大的原因有（）。

A、乳化剂加入过少 B、乳化剂加入过多 C、电解质加入过少 D、电解质加入过多

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第9题

[单选题] 对大分子溶液发生盐析，不正确的说法是：（）

A、加入大量电解质才能使大分子化合物从溶液中析出 B、盐析过程与电解质用量无关 C、盐析的机理包括电荷中和及去溶剂两个方面 D、电解质离子的盐析能力与离子价态关系不大

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