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【填空题】

动物实验表明，赭曲霉毒素A中毒的靶器官为（）和（）。

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第1题

[单选题] 黄曲霉毒素中毒的主要靶器官是（）

A、心 B、脑 C、肺 D、肝

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第2题

[单选题] 黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是（）。

A、肾脏 B、骨骼 C、卵巢 D、肝脏 E、神经系统

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第3题

[单选题] 黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是( ) A．肾脏 B．骨骼 C．卵巢 D．肝脏 E．神经系统

A、肾脏 B、骨骼 C、卵巢 D、肝脏

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第4题

[单选题] 动物性食品中的真菌毒素中毒主要是（）。

A、棕曲霉毒素 B、黄曲霉毒素 C、展青霉素 D、杂色曲霉素

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第5题

[单选题] 我国食品安全标准对谷物及其制品有限量规定的真菌毒素是（）

A、黄曲霉毒素B1 B、脱氧雪腐镰刀菌烯醇 C、赭曲霉毒素A D、以上都是

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第6题

[单选题] 河豚毒素的靶器官是（）。

A、神经系统 B、肝脏 C、肾脏 D、血液 E、胃肠

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第7题

[单选题] 黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是（）

A、食道 B、胃 C、肝 D、肾

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第8题

[单选题] 目前，黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是（）

A、黄曲霉毒素G1 B、黄曲霉毒素B2 C、黄曲霉毒素G2 D、黄曲霉毒素B1

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第9题

[填空题] 黄曲霉毒素简写（），是一类毒性很大的物质，对动物能造成急性中毒。

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