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【判断题】

黑木耳袋内温度比袋外温度高2-3℃。

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第1题
[] 黑木耳养菌期间温度总体控制的趋势为“前期低后期高”。

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第2题
[多选题] 可以导致黑木耳烂耳的环境条件包括（）

A、光照充足  B、温度高  C、湿度高  D、不通风  

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第3题
[判断题] 平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出2-3℃。

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第4题
[简答题] 黑木耳菌种和栽培袋污染杂菌原因有哪些？

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第5题
[判断题] 黑木耳养菌期间，养菌室上下温差可达到10℃以上，因此，要统筹考虑和控制养菌室的温度。

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第6题
[单选题] 黑木耳催耳芽过程中的适合环境条件为（）

A、温度20℃、相对湿度80%  B、温度10℃、相对湿度80%  C、温度30℃、相对湿度80%  D、温度20℃、相对湿度50%  

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第7题
[单选题] 黑木耳出耳合适的温度为（）

A、10-15℃  B、25-30℃  C、18-22℃  D、30℃以上  

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第8题
[单选题] 哪种木耳具有化解肾结石的作用？（）

A、黑木耳  B、白木耳  C、野生木耳  

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第9题
[单选题] 对于高血压的膳食习惯预防，错误的是（）。

A、鸡蛋胆固醇高，不要吃鸡蛋  B、饮食注意有粗有细，不甜不咸  C、多吃黑木耳  D、每天喝一袋脱脂奶  

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