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【单选题】

最简单的磷酸甘油酯是（）。

A、磷脂酸

B、磷脂酰胆碱

C、磷脂酰乙醇胺

D、磷脂酰丝氨酸

E、鞘氨醇

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第1题

[] 在从3-磷酸甘油和脂酰CoA生物合成三酰甘油酯的过程中，先形成的中间代谢物是（）

A、A.2-单酯酰甘油 B、B.1，2-二脂酰甘油 C、C.磷脂酸 D、D.脂酰肉碱

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第2题

[单选题] 糖酵解的脱氢反应步骤是：（）

A、1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮 B、3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮 C、3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸 D、1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸

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第3题

[单选题] 下列不属于水包油类乳化剂的是（）

A、脂肪甘油酯类乳化剂 B、低酯化度蔗糖酯 C、吐温系列乳化剂 D、聚甘油酯类乳化剂

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第4题

[名词解释] 脂酰甘油（脂酰甘油酯）

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第5题

[单选题] 下列代谢物中，含高能磷酸键的是（）。

A、3-磷酸甘油醛 B、1，3-二磷酸甘油酸 C、3-磷酸甘油酸 D、2-磷酸甘油酸 E、1，6-二磷酸果糖

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第6题

[单选题] 糖酵解时，提供~P能使ADP生成ATP的一对代谢物是（）

A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖 B、1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖 D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸 E、1，6-双磷酸果糖及1，3-二磷酸甘油酸

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第7题

[单选题] 慢性贫血病人，机体对贫血的耐受性增强主要是因为（）

A、贫血程度轻 B、骨髓代偿性增生 C、红细胞内2，3-二磷酸甘油酯浓度增高 D、心血管代偿功能 E、基础代谢减低

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第8题

[单选题] 半合成脂肪酸甘油酯是（）

A、PEG4000 B、棕榈酸酯 C、吐温60 D、可可豆脂 E、甘油明胶

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第9题

[填空题] 三酰甘油是由（）和（）在磷酸甘油转酰酶作用下先形成（），再由磷酸酶转变成（），最后在（）催化下生成三酰甘油。

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