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提问人：网友 发布时间：
【判断题】

双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。

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第1题
[判断题] 双孢蘑菇接种时，用量为1.5瓶（750ml）/平方米。

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第2题
[判断题] 双孢蘑菇接种后，应加马上大通风使培养料表面干燥。

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第3题
[多选题] 防止菌种老化的措施有（）

A、使用麦粒菌种  B、避免使用接种点附近菌种  C、使用液体菌种  D、缩短菌种培养时间  

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第4题
[多选题] 香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取的措施有（）

A、减少菌种用量  B、菌种与菌袋间不留空隙  C、菌种高于菌袋表面  D、采用麦粒菌种  

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第5题
[判断题] 双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高到60℃以上，维持2-3天再进行翻堆。

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第6题
[多选题] 目前，荷兰双孢蘑菇产业在那些领域领先（）

A、菌种  B、生产技术  C、生产设备  D、总产量  

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第7题
[判断题] 双孢蘑菇菌丝长满培养料后，不需要覆土即可直接出菇。

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第8题
[多选题] 双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）

A、杀死培养料中有害的菌和虫  B、使培养料具有选择性  C、改善双孢蘑菇口味  D、增加培养料Ph值  

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第9题
[判断题] 在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。

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