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【判断题】

对食品进行干燥处理可以达到灭菌、灭酶的目的,从而延长保存期。

更多“对食品进行干燥处理可以达到灭菌、灭酶的目的,从而延长保存期。”相关的问题
第1题

A、既灭菌灭酶  B、灭菌灭酶  C、不灭菌灭酶  D、既不灭菌又不灭酶  

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第2题

A、与使用无菌工作服洁净度相同的等级洗涤、干燥、整理、灭菌  B、不低于30万级洗涤、干燥,与使用无菌工作服洁净室相同的级别整理灭菌  C、不低于10万级洗涤、干燥、整理、灭菌  D、不低于1万级洗涤、干燥、整理、灭菌  E、不低于1万级洗涤、干燥,与使用无菌工作服洁净室相同的级别整理灭菌  

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第3题

A、抑制微生物的生命活动  B、减缓生化反应速度  C、生理干燥  D、抑制酶的活性  

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第4题

A、高度危险性物品,达到高水平消毒以上水平的消毒方法;中度危险性物品,达到中水平消毒以上效果的消毒方法;低度危险性物品,采用低水平消毒方法,或做清洁处理  B、高度危险性物品,达到灭菌;中度危险性物品,达到消毒以上效果的消毒方法;低度危险性物品,采用低水平消毒方法,或做清洁处理  C、高度危险性物品,达到灭菌;中度危险性物品,达到中水平消毒以上效果的消毒方法;低度危险性物品,采用低水平消毒方法,或做清洁处理  D、高度危险性物品,达到灭菌;中度危险性物品,达到中水平消毒以上效果的消毒方法;低度危险性物品,只做清洁处理  E、高度危险性物品,达到灭菌;中度危险性物品,达到中水平消毒以上效果的消毒方法;低度危险性物品,达到低水平消毒  

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第5题

A、又叫工艺监测、程序监测  B、灭菌工艺有关参数进行检查  C、判断灭菌是否达到灭菌合格要求  D、可显示灭菌器的运转情况  

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第7题

A、A.物品放入烤箱内时  B、B.灭菌器内温度达到要求时  C、C.灭菌器内温度达到要求后5分钟  D、D.灭菌器内温度达到要求后10分钟  

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