【多选题】
下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。
A、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B、豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D、大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
E、大豆食后易引起肠胀气
查看正确答案A、淀粉豆类的脂肪含量低于1% B、淀粉豆类的蛋白质含量低于1% C、大豆类的淀粉含量高于20% D、大豆类的膳食纤维含量高于20%
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第3题
A、纳税人、扣缴义务人必须接受税务机关依法进行税务检查 B、纳税人必须如实提供有关纳税资料 C、有关单位有义务向税务机关如实提供有关资料及证明材料 D、有权向有关单位调查与纳税有关的情况
