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【判断题】

食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关。

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更多“食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关。”相关的问题

第1题

[判断题] 食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关。因此只与食品加工和消费阶段有关。

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第2题

[单选题] （）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A、食物中毒 B、食品安全事故 C、食源性疾病 D、食品安全问题

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第3题

[判断题] 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

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第4题

[] 食品中存的生物危害，通常称之为食源性疾病，主要来自于三个途径，这就是微生物的存在、繁殖和（）

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第5题

[多选题] 生吃水产品存在较高的食品安全风险，加工不当可引起（）

A、细菌性食物中毒 B、食品口感不好 C、食源性寄生虫病 D、食源性肠道传染病

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第6题

[多选题] 食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A、食物中毒 B、食源性疾病 C、食品污染 D、食品微量元素

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第7题

[多选题] 食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A、食物中毒 B、食源性疾病 C、食品污染 D、食品微量元素

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第8题

[多选题] 食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A、食物中毒 B、食源性疾病 C、食品污染 D、食品微量元素

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第9题

[判断题] 国家建立食品安全风险监测制度，不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

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