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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

香槟酒的开瓶方步骤正确的是()。

A、剥去封皮—握酒瓶(左手)——去掉铁盖——拧开铁丝(右手)——紧握软木塞(右手)——拔出瓶塞

B、剥去封皮—握酒瓶(左手)——拧开铁丝(右手)——去掉铁盖——紧握软木塞(右手)——拔出瓶塞

C、剥去封皮—握酒瓶(左手)——拧开铁丝(右手)——紧握软木塞(右手)——去掉铁盖——拔出瓶塞

D、拧开铁丝(右手)—握酒瓶(左手)——剥去封皮——去掉铁盖——紧握软木塞(右手)——拔出瓶塞

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第1题

A、A.剥去封皮—握酒瓶(左手)——去掉铁盖——拧开铁丝(右手)——紧握软木塞(右手)——拔出瓶塞  B、B.剥去封皮—握酒瓶(左手)——拧开铁丝(右手)——去掉铁盖——紧握软木塞(右手)——拔出瓶塞  C、C.剥去封皮—握酒瓶(左手)——拧开铁丝(右手)——紧握软木塞(右手)——去掉铁盖——拔出瓶塞  D、D.拧开铁丝(右手)—握酒瓶(左手)——剥去封皮——去掉铁盖——紧握软木塞(右手)——拔出瓶塞  

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第2题

A、槟酒应分两次斟酒,斟酒时将香槟杯倾斜  B、酒液延杯壁缓慢倒入至三分之一  C、将香槟杯直立,待泡沫下降后,再斟至七分满  

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第3题

A、葡萄酒  B、槟酒  C、啤酒  D、烈酒  

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第4题

A、葡萄酒  B、槟酒  C、啤酒  D、烈酒  

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第5题

A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、槟酒  B、啤酒、水、红葡萄酒、槟酒  C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒  D、水、红葡萄酒、白酒、槟酒  

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第6题

A、10分钟以上  B、20分钟以上  C、1小时以上  D、2小时以上  

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第8题

A、烈酒含酒精量最多  B、三者一样多  C、槟酒含酒精量最少  D、啤酒含酒精量最少  

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