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【判断题】

油脂与油液相比，油脂润滑性占优势，但是，润滑油液具有简化轴承周围结构的特长。

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第1题

[判断题] 车用润滑油脂的品种有钙基润滑油脂、钠基润滑油脂、锂基润滑油脂和铝基润滑油脂等。

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第2题

[判断题] 定期检查、清洗润滑系统、添加或更换油脂油液，使丝杆、导轨等运动部件保持良好的润滑状态，目的是降低机械的磨损。

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第3题

[判断题] 定期检查、清洗润滑系统、添加或更换油脂油液，使丝杆、导轨等运动部件保持良好的润滑状态，目的是降低机械的磨损。

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第4题

[单选题] 油脂可降低（），便于面点工艺制作。

A、润滑性 B、松散性 C、可塑性 D、黏着性

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第5题

[单选题] 以下不属于凹印机常见润滑方式的是（）。

A、油脂嘴注油润滑 B、油脂涂抹表面润滑 C、润滑油的润滑 D、铅润滑

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第6题

[单选题] 油脂的（）可使面点成品光滑、油亮、色匀，并有抗老化作用。

A、弹性 B、润滑性 C、乳化性 D、可塑性

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第7题

[判断题] 根据设备要求和工艺条件，正确合理选用润滑油脂，不得任意滥用或混用。在不影响润滑性能的情况下，应尽量减少润滑油脂的品种，以利于管理

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第8题

[单选题] 水泵的操作准备一般应包括：盘车、调整填料或机械密封装置，（）等项目。

A、核对吸入条件，加注润滑油脂 B、核对吸入条件，加注润滑油脂，灌泵 C、加注润滑油脂，灌泵 D、都不对

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第9题

[填空题] 采用油脂润滑的主轴系统，润滑油脂的用量应（），这样有利于降低主轴的温生。

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