为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高？（）

A、三聚氰胺中含磷量高

B、三聚氰胺中含氮量高

C、三聚氰胺中含钾量高

D、三聚氰胺中含氧量高

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第1题

[单选题] 三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是（）

A、三聚氰胺便宜 B、三聚氰胺氮含量高达66% C、三聚氰胺碳含量高 D、三聚氰胺含蛋白质高

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第2题

[] 奶粉中添加三聚氰胺的最主要原因是（）。

A、A.添加三聚氰胺的奶粉可以测出较高的蛋白质含量 B、B.三聚氰胺具有保鲜作用 C、C.易于购买和生产，但成本较高 D、D.不确定

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第3题

[] 奶粉中蛋白质含量的测定主要采用（）。

A、A.凯氏定氮法 B、B.三聚氰胺检测法 C、C.蛋白质测定法 D、D.以上都不是

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第4题

[] 2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（）。

A、A.奶粉中蛋白质严重不足 B、B.奶粉中微量元素极低 C、C.奶粉中脂肪超标 D、D.奶粉中添加了三聚氰胺

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第5题

[单选题] 我国生产婴幼儿配方奶粉的企业有130多家，而美国只有4家企业，相比之下美国吃配方奶粉的婴幼儿数量则远高于我国。“设想一下，如果只有4家企业生产配方奶粉，企业会倍加珍惜自己的品牌价值，不断加强食品安全意识，任何可能的食品安全风险都是企业自身无法容忍的，发生三聚氰胺这样的问题是不可想象的。”以下哪项如果为真，最能削弱上述观点（）

A、我国生产婴幼儿配方奶粉的企业太多，品牌价值对于企业并不重要，所以这些企业敢在奶粉中添加三聚氰胺 B、某国的婴幼儿配方奶粉生产商有90多家，它们之中大多数企业生产出的奶粉均未查出过三聚氰胺 C、某公司是我国生产奶制品的著名企业，其品牌价值很高，但是在其生产的奶制品中查出了三聚氰胺 D、某企业是美国婴幼儿配方奶粉的著名生产商，在他们生产的某品牌配方奶粉中查出了三聚氰胺