【多选题】
西餐中刀叉使用方法的类别包括（）
A、英国式
B、美国式
C、法国式
查看正确答案A、刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用 B、吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取 C、餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用 D、吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块
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第6题
A、A.使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉 B、B.左手持叉，右手持刀 C、C.切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中 D、D.使用刀时，刀刃向外
