【单选题】
过食辛辣刺激食物，易形成的体质是（）
A、气虚
B、阳虚
C、痰湿
D、阴虚
E、气郁
查看正确答案A、直肠或结肠溃疡、肿瘤或炎症 B、变态反应或由肿瘤产生过多激素 C、细菌、真菌、病毒、寄生虫感染 D、肠道正常菌群的数量或比例失去平衡 E、外界的各种刺激，如受寒、过食辛辣食物等
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第5题
A、原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质的细腻的食物 B、加工应将食物切碎煮烂，这样易于幼儿咀嚼、吞咽和消化 C、在烹饪方法上多以蒸煮煨等方式，少采用油炸、烤、烙等方式 D、口味以清淡为好，不应过咸，更不易食辛辣刺激性的食物，尽量少用各种调味料。
第6题
A、饮食宜甘温，忌生冷肥腻之品。宜食补益心肺、活血化瘀之品，如莲子、大枣、蜂蜜、花生等。可选食红糖银耳羹等 B、宜食甘凉，忌食辛辣、温燥、动火之食物。益气养阴、活血化瘀之品，如山药、银耳、百合、莲子、枸杞子等 C、宜食温热，忌生冷、寒凉、粘腻食物。宜益气温阳、化瘀利水之品，如海参、鸡肉、羊肉、桃仁、木耳、大枣、冬瓜、玉米须等。可选食莲子山药饭等 D、宜食温，忌辛辣寒凉之物。填精化气、益阴通阳之品，如：芝麻、3黑豆、枸杞、鹌鹑、牡蛎、鸽肉、桑椹等。可选食山药鸡蛋羹等
第8题
A、A、饮食宜甘温，忌生冷肥腻之品。宜食补益心肺、活血化瘀之品，如莲子、大枣、蜂蜜、花生等。可选食红糖银耳羹等 B、B、宜食甘凉，忌食辛辣、温燥、动火之食物。益气养阴、活血化瘀之品，如山药、银耳、百合、莲子、枸杞子等 C、C、宜食温热，忌生冷、寒凉、粘腻食物。宜益气温阳、化瘀利水之品，如海参、鸡肉、羊肉、桃仁、木耳、大枣、冬瓜、玉米须等。可选食莲子山药饭等 D、D、肾精亏虚、阴阳两虚证：宜食温，忌辛辣寒凉之物。填精化气、益阴通阳之品，如：芝麻、黑豆、枸杞、鹌鹑、牡蛎、鸽肉、桑椹等。可选食山药鸡蛋羹等
