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【单选题】

洋白菜原产于（）

A、亚洲西部

B、北美洲

C、北欧

D、地中海沿岸

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第1题

[单选题] （）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

A、小白菜 B、洋白菜 C、菜花 D、西红柿

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第2题

[单选题] （）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

A、小白菜 B、洋白菜 C、菜花 D、西红柿

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第3题

[单选题] （）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

A、小白菜 B、洋白菜 C、菜花 D、西红柿

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第4题

[判断题] 尖头型洋白菜的品质最好。

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第5题

[判断题] 平头型洋白菜的品质最好。

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第6题

[单选题] （）中含有多种吲哚的衍生物，能增强动物对苯芘等致癌物的抵抗力。

A、小白菜 B、菜花 C、洋白菜 D、西红柿

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第7题

[单选题] （）中含有多种吲哚的衍生物，能增强动物对苯芘等致癌物的抵抗力。

A、小白菜 B、菜花 C、洋白菜 D、西红柿

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第8题

[单选题] （）中含有多种吲哚的衍生物，能增强动物对苯芘等致癌物的抵抗力。

A、小白菜 B、菜花 C、洋白菜 D、西红柿

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第9题

[单选题] 西兰花就是（）

A、青花菜 B、洋白菜 C、芫荽 D、西洋芹

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