【单选题】
（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。
A、小白菜
B、洋白菜
C、菜花
D、西红柿
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第5题
A、挥发油含量降低，钙离子含量增高，鞣质含量降低 B、挥发油含量降低，钙离子含量降低，鞣质含量降低 C、挥发油含量降低，钙离子含量增高，鞣质含量增高 D、挥发油含量降低，钙离子含量降低，鞣质含量增高
