【多选题】
下列情况下可使用食品添加剂:()
A、保持或提高食品本身营养价值
B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特征
D、便于食品的生产、加工、包装、运输和贮藏
A、保持或提高食品本身营养价值
B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特征
D、便于食品的生产、加工、包装、运输和贮藏
A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味 B、食品添加剂应当安全无毒,且在技术上确有必要,方可允许使用 C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加 D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量
A、根据GB2760,食品配料中允许使用该食品添加剂 B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量 C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平 D、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平