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【填空题】

发现导致食源性传染病暴发的食品属于(),应迅速采取()等食品安全处理措施。

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第2题

A、食品重金属污染属于食物中毒范畴  B、食物中毒属于源性病病范畴  C、源性肠道染病属于食物中毒  D、肠道寄生虫病不属于食物中毒  

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第3题

A、细菌性食物中毒  B、食品口感不好  C、源性寄生虫病  D、源性肠道染病  

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第6题

A、传播途径  B、传染源  C、易感人群  D、有害细菌  

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第7题

A、寄生虫病  B、源性肠道染病  C、非传染急性或亚急性疾病  D、暴饮暴食引起急性胃肠炎  

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第8题

A、源性疾病病人  B、疑似源性疾病病人  C、传染性疾病病人  D、疑似传染性疾病病人  

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第9题

A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现传染性急性、亚急性疾病  B、食物中毒包括暴饮暴食引起急性肠炎  C、食物中毒不包括源性肠道染病和寄生虫病  D、食物中毒属于食物源性疾病范畴  

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