题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【多选题】 下列哪些是有效避免交叉污染的措施?() A、分别设蔬菜和肉类的清洗水池B、动物性和植物性食品盛装在不同容器中C、粗加工场所不加工食品成品D、食品原料切配人员不进行分餐操作 查看正确答案