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【判断题】

食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施,以降低污染风险。

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第3题

A、用非食品原料生产的食品或者添加食品加剂以外的化学物质其他可能危害人体健康物质的食品  B、在缺碘地区生产经营不含碘的食盐  C、被包材料、容器、运输工具污染的食品食品加剂  D、无标签的食品加剂  

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第4题

A、食品  B、食品加剂  C、食品容器  D、食品材料  E、以上都是  

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第5题

A、A.食品生产加工  B、B.食品流通餐饮服务  C、C.食品加剂的生产经营  D、D.食品材料的生产经营  

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第6题

A、用非食品原料生产的食品或者添加食品加剂以外的化学物质其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;  B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;  C、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿其他特定人群的主辅食品;  D、被包材料、容器、运输工具污染的食品  

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