【单选题】
轻托装盘时，通常是高物、重物在托盘（）档，轻物、低物在（）档。
A、里，外
B、外，里
C、左，右
D、右，左
查看正确答案A、贵重物品放在盘的里档 B、重物、高物放在外档 C、轻物低物放在盘的里档 D、重物、高物放在里档
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第7题
A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘 B、起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上 C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前 D、托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准
