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【单选题】

食品安全管理体系的范围包括:()

A、产品或产品类别

B、产品和加工

C、产品、加工和场地

D、体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地

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第1题

A、食品安全管理体系中所涉及管理单元、产品或产品类别  B、食品安全管理体系中所涉及管理单元、过程和生产场地  C、食品安全管理体系中所涉及管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地  D、食品安全管理体系中所涉及产品或产品类别、过程和生产场地  

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第5题

A、形成文件食品安全方针和相关目标声明  B、GB/T22000—2006标准要求文件程序和记录  C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需文件和记录  D、以上表述都正确  

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第6题

A、必须有食品安全方针  B、必须有食品安全目标  C、必须有食品安全小组  D、必须与环境管理体系一起建立  

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第7题

A、A.质量管理体系  B、B.全过程控制体系  C、C.食品安全管理制度  D、D.食品安全追溯体系  

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