【单选题】
食品安全手册一般（）为食品安全管理体系编制的形成文件的程序。
A、包括
B、记录
C、涉及
D、不应包括
查看正确答案A、必须有食品安全方针 B、必须有食品安全目标 C、必须有食品安全小组 D、必须与环境管理体系一起建立
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第2题
A、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别 B、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地 C、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地 D、食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
第7题
A、国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查 B、国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求 C、国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品提出不同于他国的检验检疫要求 D、国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，但不可以对从该国家（地区）进口的食品提出不同于他国的检验检疫要求
