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【单选题】

选购放心肉，正确的做法是什么？（）

A、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有蓝色滚花印章

B、禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明

C、购买预包装熟肉制品，要仔细查看标签

D、以上做法都正确

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第1题

[单选题] “放心肉”“放心米”“放心菜”等食品安全问题越来越引起人们的关注，许多地方把搞好“放心工程”作为政府重要工作来抓。人们关注食品安全体现了（）。

A、使用价值是商品不可缺少的属性 B、使用价值是价值的物质承担者 C、使用价值重于价值 D、人们的消费水平越来越高

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第2题

[] 如何选购放心肉（） ①初步了解各种假冒伪劣肉及肉制品的识别方法，买肉之前别忘了“望、闻、问、切” ②尽量到大型超市或副食品商场购买 ③看销售环境是否整洁卫生、井然有序，最好选择在具备冰箱、冷柜等制冷设备的低温环境中进行销售的肉类 ④明确所购买的肉及肉制品的生产日期及保质期，而且要尽可能选择透明性的包装如何选购放心肉（） ①初步了解各种假冒伪劣肉及肉制品的识别方法，买肉之前别忘了“望、闻、问、切” ②尽量到大型超市或副食品商场购买 ③看销售环境是否整洁卫生、井然有序，最好选择在具备冰箱、冷柜等制冷设备的低温环境中进行销售的肉类 ④明确所购买的肉及肉制品的生产日期及保质期，而且要尽可能选择透明性的包装

A、A.① B、B.①② C、C.①②③ D、D.①②③④

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第3题

[单选题] 从标题《放心肉为何成了高价肉———湖北✕✕市生猪屠宰独家经营问题的调查》看，这篇调查报告应属于（）

A、反映基本情况的调查报告 B、介绍典型经验的调查报告 C、揭露事实真相的调查报告 D、进行科学研究的调查报告

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第4题

[简答题] 消费者对蔬菜食品安全不放心，你认为如何梆才能让消费者放心。

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第5题

[单选题] 孟子说：“仁，人心也；义，人路也。学问之道无他，求其放心而已矣。”这里的“放心”，意思是（）

A、放纵之心 B、没有忧虑 C、迷失的善心 D、人性离散

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第6题

[简答题] 翻译：孟子曰：“仁，人心也；义，人路也。舍其路而弗由，放其心而不知求，哀哉！人有鸡犬放，则知求之；有放心而不知求。学问之道无他，求其放心而已矣。”

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第7题

[简答题] 什么叫“放心菜”？

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第8题

[简答题] 为什么鲜黄花菜不能直接食用？一般怎么处理可放心食用？

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第9题

[单选题] 2006年的3.15消费主题是什么（）。

A、营造放心消费环境 B、绿色消费 C、消费与环境 D、诚信、维权

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