【单选题】
（）是从牛奶中分离出的脂肪和其他成分的混合物。
A、butter
B、cream
C、cheese
D、milk
查看正确答案A、黄油 B、酸奶 C、牛奶 D、奶酪
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第4题
A、A.一次脱气即接触分离，即在油气分离过程中分离出的气体与油始终保持接触，体系的组成不变 B、B.多级脱气即差异分离，即在脱气过程中将每一级脱出的气体排走后，液相再进入下一级，亦即脱气是在系统组成变化的条件下进行的 C、C.通常一次脱气比多级脱气分离出的气量多，而油量少，即测出的气油比高 D、D.脱气方式不同，从油中分离出的天然气量不同，一般以多级脱气测定的溶解气油比为准
