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【单选题】

肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中成分()分解而致。

A、脂肪

B、蛋白质

C、纤维素

D、碳水化合物

更多“肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中成分()分解而致。”相关的问题
第1题

A、脂肪  B、碳水化合物  C、蛋白质  D、纤维素  

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第2题

A、脂肪  B、纤维素  C、蛋白质  D、碳水化合物  

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第3题

A、脂肪  B、碳水化合物  C、蛋白质  D、纤维素  

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第4题

A、任何食品储藏期  B、腐败变质食物对人体健康害的  C、腐败变质食物可引起食物中毒  D、腐败变质食物仍可部食用  

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第5题

A、所的痰液均臭味  B、痰液臭味提示可能患支气管扩张或肺脓肿  C、凡脓液均臭味  D、脓液臭味考虑为化脓性感染  E、正常人汗液强烈刺激性气味  

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第8题

A、食物中毒  B、食品腐败  C、食品污染  D、食品变质  

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