搜题

【单选题】

测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量，最有效的是（）

A、甲醇

B、乙醚

C、氨-乙醇

D、氯仿-甲醇

查看正确答案

更多“测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量，最有效的是（）”相关的问题

第1题

[单选题] 下列选项中，含膳食纤维较多的食物是（）和蔬菜。

A、肉类 B、奶类 C、蛋类 D、谷类

点击查看答案

第2题

[填空题] 轻质油的荧光为（），含胶质较多的石油呈（），而含沥青较多的石油或沥青质则为（）。

点击查看答案

第3题

[] 含草酸较多的蔬菜，如采用沸水焯料的方法预处理，可除去较多的草酸，有利于人体对钙和铁的吸收。

点击查看答案

第4题

[填空题] 地下水的某些物理性质与化学组成间常见的对应关系如下：臭鸡蛋味，表明地下水中含较多的（）；腐烂味，表明含较多的（）；呈浅蓝色的水，表面含较多的（）；味道可口的水，表明含较多的（）；有甜味的水，表明含较多（）；有苦味的水，表明含较多的（）。

点击查看答案

第5题

[判断题] 自制果汁时要选择含水分较多的水果榨成汁，如西瓜、西红柿等。

点击查看答案

第6题

[判断题] 长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病、冠心病等疾病，对健康不利。

点击查看答案

第7题

[单选题] 由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。

A、水果、蔬菜 B、肉类 C、禽类 D、蛋类

点击查看答案

第8题

[单选题] 由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。

A、水果、蔬菜 B、肉类 C、禽类 D、蛋类

点击查看答案

第9题

[单选题] 一般含（）组分较多的暗煤在性质上优于含丝质组组分较多的暗煤。

A、镜质组 B、惰性组 C、壳质组 D、稳定组

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服