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【判断题】

通常分房的次序是贵宾、有特殊要求的客人、团队客人、订房客人、未经预订上门的客人。

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第1题

[判断题] 一般分房的次序是未经预订上门的客人优先。

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第2题

[填空题] VIP客人接待中当贵宾抵店前4小时，客房部须按照“贵宾接待通知单”的要求完成对贵宾房间的准备，并检查整改完毕，特级、A级贵宾由（）检查，B级贵宾由（）以上人员检查。

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第3题

[多选题] 贵宾到店前一天的准备工作有下列（）

A、确认所有相关客人特殊要求及准备工作已到位 B、礼宾部经理安排铺设红地毯 C、客房部准备欢迎茶 D、填写《欢迎礼品申请单》

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第4题

[填空题] 姓名与性别是识别客人的首要标志，服务人员要记住客人，特别是常客、贵宾的姓名，并要以（）加上先生小姐等去称呼客人，以示尊重。

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第5题

[] 姓名与性别是识别客人的首要标志，服务人员要记住客人，特别是常客、贵宾的姓名，并要以（）加上先生小姐等去称呼客人，以示尊重。

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第6题

[简答题] 客人无欢迎卡（贵宾卡）要求签单时怎么办？

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第7题

[判断题] 倒茶的次序是：应该先给客人上茶，再给自己倒茶。客人较多时，应先给主宾上茶，然后按照顺时针方向给其他客人倒茶。

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第8题

[简答题] 铜龙铜凤的陈设次序在礼制上是有规定的，此处的龙凤陈设次序有什么特殊之处？因为什么？

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第9题

[简答题] 地陪小张接到旅游团准备就餐时，忽然有一位游客告诉他自己吃斋念佛，希望小尚给他安排一些素食。小张查看旅游合同，并没有注明客人在餐饮有特殊要求，所以就告诉客人，他提出的要求合同中没有，所以他无能为力。请问：小张这样做对吗？为什么？

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