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【判断题】

气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调，气调库属于自发气调。

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第1题

[判断题] 气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调，塑料薄膜封闭贮藏属于自发气调。

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第2题

[填空题] 自发气调贮藏效果相对人工气调较差，适用于（）或作为其他贮藏的辅助手段。

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第3题

[单选题] （）是一种利用空气离子放电保鲜机产生的放电生成气，作用于果蔬，使之达到贮藏保鲜目的的一种贮藏方法。

A、气调贮藏 B、机械冷藏 C、减压贮藏 D、空气离子保鲜贮藏

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第4题

[名词解释] 自发气调贮藏（modified atmophere storage，MA贮藏）

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第5题

[单选题] 气浮法按照产生微气泡方式的不同可以分为（）：

A、溶气气浮法、散气气浮法、电解气浮法 B、溶气气浮法、散气气浮法 C、溶气气浮法、电解气浮法 D、散气气浮法、电解气浮法

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第6题

[] 气浮法按照产生微气泡方式的不同可以分为（）：

A、A.溶气气浮法、散气气浮法、电解气浮法 B、B.溶气气浮法、散气气浮法 C、C.溶气气浮法、电解气浮法 D、D.散气气浮法、电解气浮法

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第7题

[单选题] 气浮法按照产生微气泡方式的不同可以分为（）

A、溶气气浮法、散气气浮法、电解气浮法 B、溶气气浮法、散气气浮法、叶轮气浮法 C、溶气气浮法、电解气浮法、真空气浮法 D、散气气浮法、电解气浮法、加压气浮法

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第8题

[简答题] 自发气调包装（MAP）在贮藏过程中，容易出现哪些问题，应怎么防止？

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第9题

[名词解释] 自发气调贮藏

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