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【判断题】

中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，与企业效益没有什么关系。

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第1题
[判断题] 中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的效益和信誉。

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第2题
[判断题] 中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的效益和信誉。

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第3题
[判断题] 中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，与企业效益没有联系。

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第4题
[单选题] 中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的效益和（）。

A、目标  B、文化  C、信誉  D、质量  

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第5题
[单选题] 中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，决定着企业的（）和信誉。

A、目标  B、效益  C、文化  D、愿景  

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第6题
[单选题] 中式面点师制作的面点和提供的服务，其（），决定着企业的效益和信誉。

A、质量的好坏  B、数量的多少  C、价格的高低  D、毛利的高低  

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第7题
[判断题] 中式面点师应禁用水禽蛋制作糕点。

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第8题
[判断题] 面点师上岗按规定着装，是面点制作卫生的需要，也是安全生产的需要。

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第9题
[单选题] 中式面点师应禁用（）制作糕点。

A、鸽蛋  B、蛋清  C、蛋黄  D、水禽蛋  

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