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【单选题】

哪种原料是用于制作菠菜泥的原料（）

A、奶油

B、沙拉酱

C、蕃茄酱

D、咖喱酱

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第1题

[单选题] 制作菠菜泥的主要原料是菠菜、奶油和（）等。

A、黄油 B、奶酪 C、蛋黄 D、红葡萄酒

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第2题

[单选题] 制作菠菜泥的主要原料是菠菜和（）等。

A、牛奶 B、奶油 C、沙拉酱 D、布朗少司

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第3题

[单选题] 下列选项中哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料（）

A、奶油 B、大蒜 C、计司粉 D、胡萝卜

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第4题

[单选题] 下列哪种原料是用于制作焗西兰花荷兰汁的原料（）

A、奶油 B、沙拉酱 C、蕃茄酱 D、计司粉

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第5题

[单选题] 下列哪种原料不是用于制作豌豆酱的原料（）

A、胡椒粉 B、黄油 C、奶油 D、蛋黄

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第6题

[单选题] 下列哪种原料不是用于制作布朗少司的原料（）

A、布朗基础汤 B、蕃茄酱 C、牛奶 D、蔬菜香料

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第7题

[单选题] 下列选项中哪种原料不是用于制作奶油少司的原料（）

A、布朗基础汤 B、白色基础汤 C、牛奶 D、面粉

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第8题

[单选题] 下列选项哪种原料用于炸火腿奶酪猪排的制作（）

A、计司粉 B、面包粉 C、面糊 D、培根

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第9题

[单选题] 下列不适宜制作茸泥的原料是（）。

A、里脊 B、奶脯 C、对虾 D、外脊

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