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【单选题】

关于钙的食物来源，描述正确的是（）

A、新鲜水果是钙的良好来源

B、海带的含钙量比白菜低

C、奶的含钙量和豆浆差不多

D、豆类是钙的良好来源

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第1题

[判断题] 钙的来源动物性食物钙含量低于植物性食物。

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第2题

[多选题] 通过食物摄入的钙量不足时，可补充钙的强化食品。用于强化的钙按结构分为有机钙和无机钙两种，下列属于无机钙的是（）

A、碳酸钙 B、乳酸钙 C、葡萄糖酸钙 D、磷酸钙

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第3题

[单选题] 下列做法中符合营养科学要求的是（）。

A、6岁左右儿童每日进食5次 B、在每餐食物中加赖氨酸 C、干稀搭配，粗细粮搭配 D、菠菜和苋菜含钙量相同，可用作儿童摄取钙的来源

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第4题

[简答题] 我国成人钙的日供给量是多少？哪类食物含钙丰富且吸收率高？

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第5题

[单选题] 关于钙的作用，以下说法不正确的是（）。

A、参与血浆凝血因子的产生 B、构成骨骼、牙齿 C、镇静神经 D、参与血液凝固过程

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第6题

[多选题] 关于酸奶，以下哪些说法是正确的（）

A、酸奶中有细菌，大量食用易造成细菌性食物中毒 B、酸奶是钙的良好来源 C、严格说乳酸饮料不是酸奶 D、酸奶中的细菌对肠道有益

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第7题

[多选题] 关于酸奶，以下哪些说法是正确的？（）

A、酸奶中有细菌，大量食用易造成细菌性食物中毒 B、酸奶是钙的良好来源 C、严格说乳酸饮料不是酸奶 D、酸奶中的细菌对肠道有益

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第8题

[判断题] 鱼、禽畜肉类是膳食钙的主要来源。

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第9题

[多选题] CKD患者与正常人群相比，增加了哪些钙的来源（）

A、骨吸收 B、透析液 C、含钙的磷结合剂 D、饮食

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