【单选题】
食物的氧热价是指（）
A、1克食物氧化时所释放的能量
B、食物氧化时消耗1升氧时所能释放的所有能量
C、体外烯烧1克食物所释放的能量
D、氧化1克食物，消耗1升氧时所释放的全部能量
E、食物氧化时，消耗1mol氧时所释放的能量
查看正确答案A、糖 B、脂肪 C、蛋白质
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第5题
A、A.人体内营养物质经过生物氧化后的产物是水和二氧化碳 B、B.通过氧化过程营养物质的能量都转化为化学能 C、C.氧化释放的化学能储存在ATP的高能磷酸键内 D、D.葡萄糖的热价是营养物质中最高的
