【单选题】
下列植物中可以做为食用色素资源的有（）。
A、五色梅，五色草
B、乌饭树，姜黄
C、彩叶草，变叶木
D、紫草，红苋菜
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第3题
A、A.加台宣传教育，不吃各种苦味果仁 B、B.食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉 C、C.烹调时加醋 D、D.食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用 E、E.要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物
第6题
A、由蛋白质和生色团两部分组成，两者以共价键相连 B、引起光生理反应的光敏色素是Pfr型，这种类型的光敏色素分子结构不稳定 C、光敏色素诱导成花是调控基因表达的慢反应，对叶绿体运动的调控为快反应 D、不同植物编码光敏色素中蛋白质的基因可能不同，所以不同植物的光敏色素也可能不一样
