A、食用性天然色素、食用性人工色素 B、食用人工色素、食用性合成色素 C、食用性合成色素、食用性简单色素 D、食用性合成色素、食用性天然色素
A、由蛋白质和生色团两部分组成,两者以共价键相连 B、引起光生理反应的光敏色素是Pfr型,这种类型的光敏色素分子结构不稳定 C、光敏色素诱导成花是调控基因表达的慢反应,对叶绿体运动的调控为快反应 D、不同植物编码光敏色素中蛋白质的基因可能不同,所以不同植物的光敏色素也可能不一样
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