下列哪种氨基酸是必需氨基酸？（）

A、A.Ala

B、B.Asp

C、C.Glu

D、D.Leu

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第1题

[单选题] 若一种必需氨基酸或非必需氨基酸大量出现于正常膳食中，引起的结果是（）。

A、提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用 B、不影响氨基酸的吸收利用 C、造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用 D、必需氨基酸可提高膳食的营养价值；非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用

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第2题

[单选题] 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（）

A、L-α氨基酸 B、L-β氨基酸 C、D-α氨基酸 D、D-β氨基酸

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第3题

[判断题] 必需氨基酸是合成体蛋白时必需的氨基酸，非必需氨基酸是合成体蛋白时不必需的氨基酸。（）

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第4题

[单选题] 限制氨基酸是指（）。

A、氨基酸分较高的氨基酸 B、氨基酸分较低的氨基酸 C、氨基酸分较高的必需氨基酸 D、氨基酸分较低的必需氨基酸

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第5题

[判断题] 氨基酸根据营养价值分为两大类：必需氨基酸、非必需氨基酸。非必需氨基酸是人体不需要、不能被利用的。

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第6题

[] 限制性氨基酸是指（）

A、A.氨基酸分较高的氨基酸 B、B.氨基酸分较低的氨基酸 C、C.氨基酸分较高的必需氨基酸 D、D.氨基酸分较低的必需氨基酸

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第7题

[单选题] 蛋白质的营养价值主要取决于下列哪类氨基酸的种类、含量和例：（）

A、结构氨基酸 B、必需氨基酸 C、修饰氨基酸 D、非生蛋白氨基酸

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第8题

[单选题] 食物蛋白质中所含氨基酸有（）种，其中一部分可在人体内合成，称为“非必需氨基酸”，但至少（）种氨基酸是“必需氨基酸”。

A、19、9 B、20、8 C、17、7

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第9题

[单选题] 下列（）对于人体全部是必需氨基酸。

A、碱性氨基酸 B、酸性氨基酸 C、分枝氨基酸 D、芳香氨基酸 E、含S氨基酸

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