【多选题】
植物性原料的生物性质包括（）。
A、尸僵作用
B、后熟作用
C、自溶作用
D、萌发、抽薹
E、呼吸作用
查看正确答案A、A.动物性原料 B、B.植物性原料 C、C.家禽类原料 D、D.加工性原料
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